Trošku s křížkem po funuse, ale možná ještě budete mít štěstí na některých místech….
Na co? No na fialky…
Tenhle posel jara, jeden z prvních, violka vonná, je skvělá bylinka, obsahuje velké množství saponinů, které ředí hlen a usnadňují vykašlávání. A já se s vámi chci podělit o náš oblíbený recept a způsob užívaní.
Fialky nakládám do medu. Nasbírám, opláchnu vodou, nechám oschnout a zaliji medem. Pak přichází hodně náročná část receptu: schovat naplněné skleničky tak, aby je do zimy nikdo nenašel! 🙂
Při nachlazení pak užívejte v čaji.
Pokud se chcete potěšit, udělat si při čekání na jaro zimní ráno trošku hezčí, doporučuji si medem polít snídaňovou kaši. Nádherně voní po fialkách a zvedne vám náladu.